Todo ello sin ser caro, gracias a fórmulas sencillas y ofertas económicas. En el espíritu de la economía social, promovemos una cocina ética, convivial y noble, al alcance de todos. No es sólo un lugar para disfrutar, también es un cálido refugio lejos del ajetreo de la ciudad, donde puedes reunirte en familia, en pareja, para una comida de negocios, con amigos e incluso contigo mismo.
A la vez luminoso y decididamente acogedor, el restaurante CIARUS es una de las direcciones gastronómicas de visita obligada en Estrasburgo. Sus encantadores salones están desprovistos de lo superfluo, pero se concentran en lo esencial: excelente sabor y servicio a un precio asequible.
En este elegante Self Gourmet, que merece todos los superlativos, el sabor, la eficacia y la felicidad están a la orden del día. Cada invitado es libre de componer su propia comida recorriendo el bufé de punta a punta. Lo más difícil será elegir, porque luego sólo tendrás que sentarte en el lugar que elijas para disfrutar de cada plato.
Y con un poco de suerte, un alegre gourmand se sentará al piano del comedor principal para acompañar tu comida con melodiosas notas.
Cada día, nuestro comprometido equipo da vida a platos conceptuales, ecogastronómicos y creativos, a veces descarados, a veces mixtos, mitad ángel o mitad demonio. Esta brigada de entusiastas trabaja con una atención constante al valor de las materias primas, en un contexto de incertidumbre climática sin precedentes. Para ofrecer platos tan buenos como bellos, los detalles son minuciosos, los ingredientes son nobles y frescos, y la riqueza creativa es constante. Una alquimia de generosidad en un concepto de restaurante único, donde todo tipo de comidas son posibles (comidas de negocios, de amigos, de vecinos, familiares...) por un precio justo y asequible.
De lunes a domingo, 24 horas al día
7 rue Finkmatt, 67000 Estrasburgo